ゴールデンウィークに入り、平成も残りわずかです。たちばなの里では平成最後の行事として「屋上で山菜を食べる会」を行いました。
この日の天候は晴天!屋上にテントを張り、ご家族も交えてお食事です。
施設長、管理栄養士が山菜を天ぷらにします。揚げたての天ぷらってサクッとして美味しいですよね!
ふわっと香る山菜の匂い春を感じさせます。
厨房特製のお弁当です。2色のご飯がキレイ!鰆に豚の角煮も入ってとっても豪華!
外で食べるお弁当ってなんでこんなに美味しいのでしょうか。
↓ほんの一部ですが、ご利用者様の表情をご覧ください↓
この笑顔が、私達のやりがいです。