寒の入りとともに冬将軍の到来するころとなりましたが、皆様お元気でお過ごしでしょうか。
本年も、当施設のイベントや日々の出来事の様子をブログでお伝えしていきます！年に4回広報誌ヴィレッジタイムズも発行しておりますので、ホームページから是非ご覧ください♪

1月1日元旦の朝、40名ほどの入居者様と一緒に屋上で初日の出を見ることが出来ました！
2024年が、皆様にとって良い1年になりますように。

次は、今年のお節料理をご紹介します！
新たな年を迎え、今年一年ご利用者様が健康で穏やかな日々を過ごせますよう、厨房一同願いを込め、お正月のお節をご用意しました。
お節には、子孫繁栄、家内円満、長寿等の縁起の良い物が並び、それぞれに意味が込められています。
今年のおしながきはこちら♪

🌸鰆の幽庵焼き
🌸伊達巻
🌸栗金団
🌸なます
🌸黒豆
🌸蒲鉾
🌸たらこの昆布巻き
🌸のし梅の相生結び
🌸お煮しめ
🌸赤飯
🌸お雑煮

“鰆の幽庵焼き”の鰆は、出生魚として立身出世、成長を願い食されます。
“のし梅相生結び”は、梅の形は固く結ばれほどけにくく、固い絆、長寿の意味が込められています。
【常食】

【ソフト食】見た目の華やかさも大切に盛り付けました♪

毎年恒例の手作り門松と一緒に写真撮影もしました☆

さぁ2024年も始まったばかり！今年もたくさん季節のイベントを楽しんでいきましょう！